茶餐厅的装修-茶餐厅内部装修-茶餐厅简单装修-鑫时空公司业务涉及餐饮品牌战略咨询,餐饮品牌VI设计,餐饮空间店面设计,餐饮店面施工,餐饮创意拍摄,餐厅设计,餐厅装修,饭店装修,餐饮店面设计,餐饮空间设计,火锅店设计,主题餐厅设计,餐馆装修,酒楼设计公司.
吧台是调制饮料和配置果盘的工作台，也是人们在休闲与饮用时伏靠的案台，也可成为实用的便餐台。吧台大多设双层，上层为抽屉，供放置筷勺之用;下层为格装的贮藏空间，置放不常用的杯盘、器皿等。吧台形式有单层台面式、双层两端分割式和双层一端下落式等。吧台有前吧和后吧两部分。
前吧多为高低式柜台，由顾客用的餐饮台和配酒用的操作台组成;后吧由酒柜、装饰柜、冷藏柜等组成。作为一套完善的吧台设备，前吧应包括下列设备:酒吧用酒瓶架、三格洗涤槽或自动洗杯机、水池、饰物配料盘、贮冰槽、啤酒配出器、饮料配出器、空瓶架及垃圾桶等。后吧应包括下列设备:收款机，瓶酒贮藏柜，瓶酒、饮料陈列柜，葡萄酒、啤酒冷藏柜，饮料、配料、水果饰物冷藏柜及制冰机，酒杯贮藏柜等。前吧和后吧间服务距离不应小于950mm,但也不可过大，以两个人通过的距离为适。冷藏柜在安装时应适当向后退缩，以使这些设备的广]打开后不影响服务员的走动。过道的地面应铺设塑料隔栅或条型木板架，局部铺设橡胶垫，以便防水防滑。
后吧的设计要点:由于后吧是顾客视线集中之处，也是店内装饰的精华所在，需要精心处理。应将后吧分为.上、下两个部分来考虑。上部不作实用上的安排，而是作为装饰和自由设计的场所;下部分一般设柜，在顾客视线看不到的地方可以放置杯子和酒瓶等。下部柜zuihao宽400cm-600cm，这样就能贮藏较多的物品，满足实用的要求。
