品质是一个品牌能持续走下去的秘诀。
“蟹状元要做大闸蟹的统一标准化的牵头者。”蟹状元通过自己的基地进行研究管理，定制了一整套标准体系，从源头的蟹苗、环境、养殖，到成熟大闸蟹出湖、品控、质检，再到包装、物流、售后……蟹状元的产业链上，每一个环节都有数字化、可量化的执行标准，九大标准的严格把控保证了大闸蟹稳定的品质。
大闸蟹从出生到成熟，需要经历十八次蜕壳，如何挑选出品质佳的大闸蟹，需要在每一个节点严格把关。
上海蟹状元企业发展有限公司品牌总监王艳婷告诉记者，蟹状元从选择蟹苗，到饵料投放，再到出水暂养，养蟹师们凭借世代相传的经验，形成了完整、有效的养殖标准。除了养蟹师之外，蟹状元还有负责检查螃蟹分量和质量的验蟹师、熟练使用香草绑蟹的绑蟹师、根据口味判断能否达到上市标准的品蟹师。
“蟹状元只是我们的起点，让我们整个团队熟悉并了解了如何让农产品品牌化这件事”，高超谈及蟹状元未来规划时表示，蟹状元将和更多农户合作，把具有区域特色的优质农产品带给消费者
| 法定代表人 | 李明 | ||
| 注册资本 | 200万人民币 | ||
| 主营产品 | 百草味，三只松鼠，五芳斋，真真老老，华美，锦华 | ||
| 经营范围 | 许可项目：食品销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后在许可有效期内方可开展经营活动，具体经营项目和许可期限以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：食用农产品零售，食用农产品批发，日用品批发，日用百货销售，日用品销售，单用途商业预付卡代理销售，工艺美术品及收藏品零售（象牙及其制品除外），电子产品销售，计算机软硬件及辅助设备批发，计算机软硬件及辅助设备零售，家用电器销售，办公设备销售，体育用品及器材零售，文具用品零售，办公用品销售，服装服饰零售，鞋帽零售，针纺织品销售，食品互联网销售（仅销售预包装食品），食品销售（仅销售预包装食品），宠物食品及用品批发，特殊医学用途配方食品销售，母婴用品销售（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动） | ||
| 公司简介 | 江西盈晟贸易有限公司成立以来一直坚持以线上线下食品团购为主线，公司经战略性考虑整合所有资源全力拓展和巩固江浙沪市场，现已成功服务三千家以上单位。我公司主要以中国传统三大节日为主（端午节、中秋节、春节），携手全国性品牌和部分区域强势品牌，如五芳斋、真真老老、楼外楼、知味观、杏花楼、阳澄季节等。一步一步扎扎实服务客户，一步一步成长起来，现已成功建立起具有自己鲜明特色的发展理念---以质量为根本、以价格 ... | ||