广东踏信冷链物流在北京、、重庆、昆明、西安、兰州、银川、乌鲁木齐、广州、武汉、长沙、济南、石家庄、大连、沈阳、南京、广东等地均设有分支机构和自行管理的仓库及一大批长期合作的车辆。均能为贵公司产品达到各地的接货、入库、配送提供服务。
由于疫情反复，居家办公这段时间，不少Z世代的年轻人自己在短视频上学了不少的菜式，Get了新技能。从而他们中的很多人对做菜产生了兴趣。
据小红书的数据显示，2020年，小红书社区美食类笔记发布量同比增长230%，成为社区第三大品类。
而抖音、快手上千万级粉丝的美食博主也大量涌现。抖音、B站、快手、小红书等平台正逐步取代美食垂直内容社区，成为年轻人观看美食内容以及消费的新选择。显然，以上这些因素是资本作出该判断的主要原因。
但从疫情前后的数据对比看，以上在2021年中出现的每周宅家做饭次数的数据，还必须考虑进去疫情期间居家办公增多，以及收入下降消费力降低的因素。
有关数据显示，实际上在疫情之前，年轻人中，尤其是Z世代做饭的比例是在不断减少的。
年轻人从不做饭到做饭有两大核心场景，个场景是和伴侣共同生活，此时开始下厨，营造家的温馨感。
第二场景是女性备孕阶段，为了吃得健康，也会减少点外卖的频率，以在家做饭为主。除开以上两个场景，加之工作繁忙经常加班，回家再做饭时间过于紧张，包括收拾厨房卫生等因素，也导致了Z世代做饭次数减少。
可见，预制菜行业依据Z世代在自媒体平台一个阶段的美食兴趣表现，以及在疫情期间的居家做饭数据，就判断Z世代群体将是预制菜市场的主流消费群体，显然显得过于武断和一厢情愿。
据京东消费及产业发展研究院院发布的数据，目前预制菜市场增速快的竟然是56岁以上的人群。
京东研究院称：56岁以上群体对于预制菜的喜爱程度不仅增速快，也是购买预制菜单价高的人群之一。
预制菜发展离不开资本的助推，但未来资本投资预制菜会更加趋于理性。
熊猫资本李论在公开场合表示，资本涌入预制菜赛道之后，大家都不算ROI的帐了，看好的预制菜公司，需要具备三个能力：，有很好的供应链整合能力；第二，有很好的产品研发、迭代能力；第三，有品牌能力。资本盯上预制菜，看似是追求市场热点，是偶然也是必然。
预制菜范围很广，概念有狭义和广义之分，产业涉及广泛，伸缩性较大，可以带给投资者无限的想象空间。
艾媒咨询分析，从产业看，预制菜贯穿传统的农业、工业制造业和服务业这三大产业，串联起多条产业链发展线路图；从领域看，预制菜横贯了从生产、制作到销售、消费的众多领域，连接了完整生态链条；从运营模式看，预制菜既能与当前流行的电商结合，又能与实体经济挂钩，O2O模式符合当前的市场趋势；从消费端看，预制菜无论是B端还是C端市场，都有着庞大的消费前景，尤其是 C端消费者领域，开辟了广阔的消费市场，展示出非常诱人的“蓝海”。
资本的涌入将加剧行业竞争，对预制菜品牌而言，及时补充弹药才能激流勇进，如此才能有充足的资金用于研发、生产、销售、配送和链接用户，做大规模